L'innovation se rapporte quant à elle plus à un produit, à un procédé technologique. Le Manuel d'Oslo de l'OCDE, qui précise par ailleurs "les principes directeurs pour le recueil et l'interprétation des données sur l'innovation", en donne la définition suivante dans sa 3e édition : "Les innovations technologiques de produit et de procédé (TPP) couvrent les produits et procédés technologiquement nouveaux ainsi que les améliorations technologiques importantes de produits et de procédés qui ont été accomplis. Une innovation TPP a été accomplie dès lors qu'elle a été introduite sur le marché (innovation de produit) ou utilisée dans un procédé de production (innovation de procédé). Les innovations TPP font intervenir toutes sortes d'activités scientifiques, technologiques, organisationnelles, financières et commerciales. La firme innovante TPP est une firme qui a accompli des produits ou des procédés technologiquement nouveaux ou sensiblement améliorée au cours de la période considérée."
Vous comprendrez donc qu'un projet d'innovation relève plus d'une veille concurrentielle sur un marché donné. Les innovations TPP doivent aboutir à la conception ou à la réalisation d'un nouveau produit qui offrira des performances supérieures par rapport à ses devanciers. Ce peut être sur l'ergonomie du produit, sur son écoconception en respectant les principes du développement durable et de l'environnement, sur les fonctionnalités ou encore la technique.